Macarrão na panela de pressão da vovó Cléo

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso
• 1 lata de molho tomate
• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de seleta
• 100 g de azeitonas verde picadas
• 100 g de presunto picado em cubos
• 100 g de bacon picado em cubos
• 1 cebola média picada
• 1 colher (sopa) de margarina
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 50 g de queijo provolone ralado
• 50 g de queijo mussarela ralado
• salsinha, manjericão e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela de pressão, o macarrão, o molho de tomate, a margarina, o manjericão e o sal.

2. 2

   Coloque água até cobrir e misture os ingredientes.

3. 3

   Leve ao fogo alto e deixe cozinhar por 4 minutos, após pegar a pressão.

4. 4

   Em outra panela, frite o bacon e a cebola, depois junte o presunto, as azeitonas, a seleta e a salsinha.

5. 5

   Coloque o macarrão cozido em uma travessa, acrescente o creme de leite e o refogado (bacon, presunto, seleta, etc).

6. 6

   Misture bem e acerte o sal.

7. 7

   Polvilhe os queijos ralados.

8. 8

   Leve ao forno para gratinar por 10 minutos.

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