Sopa de feijão da mamãe

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de feijão cozido batido no liquidificador
• 1 xícara de músculo temperado
• 2 batatas médias picadas
• 1 cenoura picada
• 1 prato de massa de macarrão picado cru
• 1 e 1/2 litro de água.
• 1 xícara de cebola picada
• 1 xícara de tomate picado
• 1 xícara de pimentão picado
• 1 xícara de cheiro verde picado
• 1 cubo de caldo de carne
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a carne (músculo já temperado), adicione os temperos picados e deixe refogando por alguns minutos.

2. 2

   Adiciona a água aos poucos para cozinhar a carne, deixe a panela com tampa.

3. 3

   Quando a carne estiver quase cozida adicione as verduras e mais água.

4. 4

   Acrescente o macarrão cru e vá mexendo para não grudar no fundo da panela.

5. 5

   Acrescente o feijão batido, o caldo de carne e o restante da água.

6. 6

   Pode acrescentar mais água se necessário.

7. 7

   Deixe cozinhar o macarrão e pronto.

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