Sopa de feijão com macarrão

Sopa de feijão com macarrão

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 ml de água
  • 6 xícaras de macarrão de sopa
  • 500 g de feijão cozido
  • 1 lata de massa de tomate
  • 1 colher de sopa de coloral
  • alho
  • pimenta a gosto
  • 500 g de carne bovina (músculo)
  • 1 cebola
  • 1 limao
  • água
  • óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Primeiramente coloque a água para ferver,quando entrar em fervura coloque o macarrão de sopa e quando ele ficar ao dente retire o do fogo, escorra a água e reserve.

  2. Agora pegue a carne picada em cubinhos e esprema o limão na carne e reserve.

  3. Na panela ao fogo baixo coloque o oleo na panela juntamente com o alho e o sal socado deixe fritar um pouco e acrescente a cebola, deixe a cebola fritar por alguns segundo e acrescente a carne.

  4. Deixe fritar por 2 minutos, mexendo sempre, depois acrescente água ate que cubra a carne deixe ferver, quando a carne estiver macia, desligue o fogo e reserve.

  5. Pegue o feijão e bata no liquidificador, na panela coloque o óleo, depois o alho e sal socado juntamente com o colorau e a massa de tomate, junte o feijão batido, misture e depois acrescente a carne com o caldo e por fim acrescente o macarrão de sopa.

  6. Deixe ferver por uns 7 minutos e acrecente a pimenta a gosto.

  7. Sirva quente com arroz.

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