🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 copo de feijão, cozido
- 250 g de macarrão cabelo de anjo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 maço de salsinha
- 1 maço de cebolinha
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata da milho verde
- 3 batatinhas cortadas em cubos
- 3 cenouras cortadas em cubos
- 1 chuchu cortado em cubos
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bater no liquidificador o feijão, a cebola e os temperos verdes (salsinha e cebolinha), com 1 litro de água.
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Coloque a mistura para ferver.
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Quando começar a ferver acrescente as batatinhas, as cenouras, o chuchu, o caldo, e sal a gosto.
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Deixe ferver novamente, até cozinhar os legumes.
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Acrescente o cabelo de anjo, deixe cozinhar.
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Se necessário vá acrescentando água.
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Sirva em seguida com um pouquinho de queijo, ou como você preferir.
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