🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 batatas médias
- 1 cenoura média
- 1 chuchu médio
- cebolinha e salsinha picados a gosto
- 1 xícara de macarrão (de argolinha)
- 2 tomates maduros sem sementes, picados
- 300 g de feijão cozido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Descasque a batata, a cenoura, o chuchu, corte em cubinhos e refogue em uma panela de pressão.
-
Coloque água e cozinhe por 7 minutos.
-
Tire da pressão e deixe no fogo médio.
-
Se precisar coloque um pouco de água para que o macarrão seja cozido.
-
Coloque o macarrão, deixe cozinhar por 5 minutos e acrescente o resto dos ingredientes. Prove o sal e tempere a gosto.
-
Abaixe o fogo e deixe engrossar o caldo.
-
Sirva em seguida com pão
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!