Sopa de couve com paio

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e amassada
• 3 gomos de paio
• 6 folhas de couve picadinha
• 1 cebola média
• Alho e cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o paio em fatias finas e frite um pouco.

2. 2

   Acrescente a cebola, o alho, o cheiro verde e a couve picadinha e deixe refogar um pouco.

3. 3

   Adicione um litro de água.

4. 4

   Espere levantar fervura e acrescente a batata cozida e amassada ainda quente, não prescisa acrescentar sal pois o paio já tempera o suficiente, mas se desejar pode acrescentar outro tempero a seu gosto.

5. 5

   É rápida e gostosa nas noite de frio.

6. 6

   Bom apetite !!!.

❓ Perguntas frequentes

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