Bolo em camadas

Bolo em camadas

⏱ 45min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 12 ovos
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 l de leite
  • 2 pacotes de pudim sabor baunilha
  • 200 g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de chocolate ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Bater as gemas e o açúcar até o ponto de gemada.

  2. Colocar a farinha de trigo e as claras batidas em neve, misture bem.

  3. Por último coloque o fermento e misture sem bater.

  4. Unte uma forma untada e enfarinhada e em volta colocar um círculo de papel manteiga.

  5. Coloque 6 colheres de sopa da massa em uma forma redonda e levar ao forno para assar.

  6. Repetir essa operação até finalizar a massa.

  7. Depois de toda a massa assada rechear com o creme e cobrir em seguida com a cobertura.

  8. Misturar bem todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar.

  9. Reserve até hora de rechear o bolo.

  10. Em uma panela coloque o leite condensado e deixe esquentar bem.

  11. Depois retire do fogo junte o chocolate ralado e mexa até derreter bem o chocolate.

  12. Depois é só cobrir o bolo. Passe a faca molhada para alisar o bolo.

  13. Só saborear!!.

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