Sopa de caldo verde

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 1 maço de couve ou espinafre
• Temperos e azeite a gosto
• 2 1/2 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa panela a água,os temperos e as batatas em cubos para cozinhar. Separadamente, pique a couve bem fininha.

2. 2

   Quando as batatas estiverem cozidas, bata tudo no liquidificador.

3. 3

   Junte a couve picada e deixe cozinhar até amaciar. Acrescente o azeite.

4. 4

   Sirva ainda quente.

5. 5

   Se desejar acompanhe com torradas.

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