🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 5 batatas grandes
- 2 litros de água
- 2 tablete de caldo de galinha
- 2 dentes de alho
- 1 cebola media
- Cebolinha a gosto
- Sal para acertar a gosto
- 300 g de queijo mussarela em cubos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Cozinhe todos os ingredientes na panela de pressão.
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Depois de cozido bata tudo no liquidificador.
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Nas tigelinhas ou pratos fundos coloque mussarela a gosto e coloque por cima a sopa bem quente.
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Se preferir mude o queijo mussarela por queijo fresco, ou meia cura, fica uma delícia também.
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