Sopa de Batata

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho grande
• 1 caldo Knorr carne
• Óleo a gosto
• sal a gosto
• Água a gosto
• Bacon a gosto
• Linguiça a gosto
• Pimenta de sua preferência a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique as batatas, a cebola, o alho e a pimenta em pedaços pequenos.

2. 2

   Esquente o óleo e frite até ficar transparente a cebola, o alho.

3. 3

   Acrescente a pimenta e deixe fritar mais um pouco depois acrescente as batatas picadas e a água até cobrir as batatas e deixe cozinhar.

4. 4

   Quando a batata estiver mole coloque no liquidificador junto com o sal e o caldo Knorr e bata até obter uma textura uniforme.

5. 5

   Coloque em uma cumbuca grande.

6. 6

   Corte o bacon e a linguiça frite e junte com a sopa e está pronto para servir.

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