🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 kg de dobradinha bovina
- sal a gosto
- Pimenta malagueta (ou outra de sua preferência)
- Cheiro verde
- 1 tablete de caldo de carne
- Água até que baste
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Corte a dobradinha em tirinhas.
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Em uma panela de pressão coloque água pela metade (ou o que baste para cozinhar).
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Leve ao fogo e coloque todos os temperos.
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Coloque a dobradinha e deixe na pressão para cozinhar.
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Em outra panela, esquente o óleo suficiente para fritar.
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