Sopa de aletria

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 litros de água
• 150 g de aletria
• 2 ovos
• 1/3 de litro de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a agua com o sal, junte a aletria e deixe cozinhar.

2. 2

   Em uma sopeira, bata os ovos com o leite morno, junte aletria e a água do cozimento, misture vigorosamente, sirva em seguida.

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