Para 2 porção(ões) — Sopa de agrião light saudável e gostosa
✓1 cebola média picada
✓1 cenoura picada
✓1 l de água mineral
✓1 maço pequeno de agrião picado com o caule
✓1 colher (sopa) de missô (pasta de soja fermentada)
Aprenda a fazer Sopa de agrião light saudável e gostosa, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 cebola média picada
1 cenoura picada
1 l de água mineral
1 maço pequeno de agrião picado com o caule
1 colher (sopa) de missô (pasta de soja fermentada)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água.
2
Adicione o restante da água e o agrião picado.
3
Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
4
Bata tudo no liquidificador com o missô.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!