Joelho

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento de pão
• 2 copos de leite morno
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 2 ovos inteiros
• 2 gemas para pincelar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 kg de farinha de trigo
• 300 g de presunto
• 300 g de queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no açúcar.

2. 2

   Acrescente o leite morno, o sal, a margarina e os ovos mexendo até misturar bem.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo aos poucos, até a massa soltar das mãos.

4. 4

   Misture até dobrar de volume.

5. 5

   Abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha de trigo.

6. 6

   Corte em quadrados.

7. 7

   Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto.

8. 8

   Feche apertando nas pontas.

9. 9

   Pincele com as gemas.

10. 10

    Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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