Sopa da roça fácil

🥕 Ingredientes

• 4 pedaços de carne tipo coxão mole
• 5 pedaços médios de mandioca
• 1 cebola média
• 1 tomate médio
• Água fervida
• 1/2 colher sobremesa de sal
• 1 punhado de cebolinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque os pedaços de mandioca, os pedaços da carne, a cebola picadinha, o tomate picadinho, o sal e cubra com a água fervida.

2. 2

   Deixe a pressão por 25 minutos.

3. 3

   Após, abra a panela com cuidado e retire as mandiocas, com o auxílio de um garfo, amasse todas elas, junte novamente à panela.

4. 4

   Misture tudo e prove o sal.

5. 5

   Caso seja necessário corrija o sal.

6. 6

   No final, coloque um punhado de cebolinha bem picada.

❓ Perguntas frequentes

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