Sopa cremosa de cebola e milho

🥕 Ingredientes

• 1 colher de manteiga
• 1/4 de cebola roxa picada em pedaços bem pequenos
• 1/2 tablete de caldo de galinha
• 4 colheres (sopa) de milho verde
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em fogo alto, derreta a manteiga na panela e acrescente o caldo de galinha.

2. 2

   Quando o caldo de galinha também derreter, acrescente a cebola picada.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite com o milho verde e coe.

4. 4

   Acrescente a mistura de leite e milho à panela.

5. 5

   Em um copo, dissolva o amido de milho em meio copo de água e despeje na panela.

6. 6

   Misture tudo e deixe ferver por 5 a 10 minutos até alcançar o ponto e consistência desejados.

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