Sopa cremosa de batatas

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 1 cebola
• Azeite
• 1 caldo de bacon
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola em rodelas e doure no azeite, acrescente as batatas cortadas em cubos, água até cobri-las e cozinhe junto com o caldo de bacon.

2. 2

   Quando as batatas estiverem cozidas, bata tudo no liquidificador junto com o caldo que foi formado e leve novamente ao fogo até ferver.

3. 3

   Sirva com queijo ralado a gosto.

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