Sopa cremosa de alho-poró

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo
• 50 g de bacon em tirinhas
• 1 alho porro com as folhas picado
• 1 cebola pequena em rodelas
• 2 cubinhos de caldo de galinha
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 xícara de leite
• Nóz moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e frite o bacon.

2. 2

   Refogue o alho-porro e a cebola.

3. 3

   Junte 1 litro de água fervente e o caldo de galinha.

4. 4

   Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo.

5. 5

   Acrescente a maizena dissolvida no leite e mexa até engrossar.

6. 6

   Tempere com nóz moscada e retire do fogo.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)