Sonho

🥕 Ingredientes

• 4 a 5 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 100 g de margarina
• 500 g de farinha de trigo
• 50 g de fermento biológico
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 100 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata os ovos, a essência de baunilha e a margarina, por 1 minuto.

2. 2

   Desligue e adicione a farinha de trigo, o fermento biológico e sove bem a massa.

3. 3

   Coloque a massa dentro de um saco plástico junto com o sal e o açúcar, não misture, simplesmente jogue em cima da massa, feche o saco e deixe a massa crescer por mais ou menos 30 minutos.

4. 4

   Depois da massa crescida volte a sová-la até que fique lisa, macia e homogênea.

5. 5

   Corte pequenos pedaços de massa, boleie os pedaços e arrume em uma forma enfarinhada.

6. 6

   Deixe crescer até dobrar de volume.

7. 7

   Leve ao forno e deixe assar por 5 minutos.

8. 8

   Depois de pré-assados frite em óleo quente (170º).

9. 9

   Passe os sonhos em açúcar com canela, corte ao meio e recheie com creme de sua preferência ou doce de leite.

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