Nuvens geladas de Negresco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 3 claras
• 1 pacote de bolacha Negresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha por 3 minutos.

2. 2

   Desmanche a gelatina conforme a embalagem, espere amornar e junte ao creme.

3. 3

   Reserve este creme.

4. 4

   Em uma vasilha, pique todos os biscoitos, até ficarem pedacinhos bem pequenos.

5. 5

   Na batedeira bata as 3 claras em neve.

6. 6

   Com a ajuda de uma colher, sem bater, junte aos poucos o creme com as claras em neve, para ficar uma mistura aerada.

7. 7

   Faça camadas com a mistura e com os biscoitos.

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