Creme de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite
• 5 colheres de achocolatado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite condensado e o achocolatado em uma panela, leve ao fogo.

2. 2

   Desligue antes de dar ponto de brigadeiro, reserve.

3. 3

   Em uma tigela dissolva o amido no leite e junte ao preparo anterior, misture tudo muito bem.

4. 4

   Leve ao fogo novamente até virar um creme.

5. 5

   Deixe esfriar, recheie e cubra o bolo.

6. 6

   Fica muito bom com bolo de massa branca ou de chocolate.

7. 7

   Se quiser pode ser jogado por cima granulado de chocolate, colorido ou coco ralado.

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