✓Molho de tomate a gosto (eu uso molho indiano 7 especiarias bio danival)
Aprenda a fazer Soja de hortaliça, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 xícara de cháde soja demolhada
1 saco de hortaliças diversas
1 colher de chá de molho de soja
2 cebolas picadas
Azeite para o refogado
Molho de tomate a gosto (eu uso molho indiano 7 especiarias bio danival)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Faça um refogado, junte o molho de tomate e a soja, a colher de chá de molho de soja.
2
Deixe cozer cerca de 15 minutos, e depois junte a hortaliça que vem já lavada e um pouco de água, pois o molho deve ficar espesso.
3
Cozer cerca de 10 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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