Sobremesa delícia

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de gelatina em pó sabor cereja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas e o amido.

2. 2

   Adicione o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

3. 3

   Fora do fogo, acrescente a baunilha e mexa bem.

4. 4

   Despeje nos copos e reserve fora da geladeira.

5. 5

   Misture as claras com açúcar e leve ao banho-maria, mexendo sempre, até ficar morno.

6. 6

   Despeje na tigela da batedeira e bata até obter um merengue firme e brilhante.

7. 7

   Junte o creme de leite gelado e a gelatina de cereja dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente ainda mole.

8. 8

   Despeje sobre o creme branco e leve à geladeira até firmar.

❓ Perguntas frequentes

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