Cuca de banana

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 6 a 7 bananas cortadas em rodelas
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque os ingredientes secos e misture bem.

2. 2

   Acrescente o ovo, a margarina e, aos poucos, o leite e bata à mão.

3. 3

   Por último coloque o fermento e misture bem.

4. 4

   Misture todos os ingredientes até virar uma "farofa".

5. 5

   Caso não dê consistência, acresceste um pouco mais de açúcar, canela e farinha de trigo.

6. 6

   Em uma forma untada despeje a massa, coloque a banana picada por cima da massa e, por último, a farofa.

7. 7

   Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

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