Sobremesa de ricota

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 pacotes de ricota sem sal
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite
• 100 g de passas
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e misture 3 colheres de açúcar. Acrescente as gemas e o fermento.

2. 2

   A parte bata no liquidificador a ricota picada, o leite condensado e o leite.

3. 3

   Depois misture os dois cremes e acrescente as passas. Unte um pirex grande e coloque o creme. Leve ao forno quente por 20 minutos ou ate secar o creme, sem dourar. Deixe esfriar e enfeite ou com morangos ou com chocolate branco ralado.

❓ Perguntas frequentes

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