Sobremesa da Vovó

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 5 pãezinhos amanhecidos, cortados em fatias finas
• 3 maçãs sem casca em fatias
• Canela em pó
• Manteiga
• 2 claras em neve
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 gemas
• Baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua o leite condensado em 2 vezes a mesma medida de água e utilize a metade para umedecer as fatias de pão.

2. 2

   Numa forma refratária, intercale camadas de pão, maças polvilhadas com açúcar e canela.

3. 3

   Termine com o pão.

4. 4

   Espalhe a manteiga e leve ao forno por 45 minutos.

5. 5

   Retire e cubra com um merengue feito com o açúcar e as claras em neve.

6. 6

   Volte ao forno para dourar.

7. 7

   Leve ao fogo em banho-maria o restante do leite condensado diluído com as gemas e a baunilha, mexendo até engrossar.

8. 8

   Sirva quente com o molho de gemas.

❓ Perguntas frequentes

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