Sobremesa crocante

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite
• 5 gemas
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 5 claras
• 13 colheres (sopa) de açúcar
• 100 g de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador e em seguida ferva em fogo brando até formar um creme

2. 2

   Bater as claras com 5 colheres (sopa) de açúcar.

3. 3

   Queimar 5 colheres (sopa) açúcar e misturar com o merengue.

4. 4

   Bater novamente na batedeira.

5. 5

   Queimar 3 colheres (sopa) de açúcar com o coco, para dar o crocante.

6. 6

   Colocar por cima da sobremesa.

7. 7

   Levar para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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