Para 6 porção(ões) — Sobrecoxas de frango ao molho de maracujá
✓1 kg de sobrecoxas de frango (sem pele)
✓Sal a gosto
✓Pimenta-do-reino a gosto
✓Alho amassado a gosto
✓Manteiga para untar
✓Molho de maracujá de sua preferência
Aprenda a fazer Sobrecoxas de frango ao molho de maracujá, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de sobrecoxas de frango (sem pele)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Alho amassado a gosto
Manteiga para untar
Molho de maracujá de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere as sobrecoxas com o alho, o sal e a pimenta.
2
Unte uma assadeira com manteiga, coloque as sobrecoxas temperadas e leve ao forno preaquecido (200ºC) por aproximadamente 1 hora.
3
Retire da assadeira, coloque em um refratário e regue com o molho de maracujá.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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