Siri a California

🥕 Ingredientes

• 480 g de carne de siri cozida e limpa
• 400 g de melão cortado em cubinhos ou bolinhas
• 1 pimentão vermelho cortado em tirinhas
• Folhas de alface
• 2 Colheres de sopa de suco de limão
• 2 Colheres de sopa de água
• 4 colher de chá. de azeite
• 1 colher de chá de raiz forte preparada
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela, misture o siri com o melão e o pimentão.

2. 2

   Coloque sobre o alface.

3. 3

   À parte, bata todos os ingredientes do molho.

4. 4

   Despeje sobre a salada.

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