Sequilhos de coco e queijo

🥕 Ingredientes

• 1 tablete margarina sem sal em temperatura ambiente
• 25 ml leite
• 1 ovo
• 1 colher (café) de sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de coco ralado
• 25 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes e por último acrescentar a farinha e o polvilho.

2. 2

   Se ficar grudando nas mãos polvilhe um pouquinho mais de farinha de trigo.

3. 3

   Faça rolinhos como nhoque, corte em pedaços pequenos.

4. 4

   Leve para assar em forno pré-aquecido, em 200°, em forma untada e enfarinhada, até que dourem levemente.

5. 5

   Deixe um espaço entre os biscoitinhos, pois crescem um pouco.

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