🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g de amido de milho
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em um recipiente coloque o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o fermento e o leite condensado.
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Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize mais amido de milho para dar consistência).
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A seguir, sove sobre superfície lisa.
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Modele os sequilhos enrolando bolinhas na palma da mão e apertando levemente com um garfo.
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Se preferir, enrole um cordão (como nhoque), corte-o na espessura de aproximadamente dois dedos e aperte-o levemente com a ponta do garfo.
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Coloque-os em uma assadeira retangular, untada e polvilhada.
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Leve ao forno pré-aquecido 200° graus por 20 minutos.
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Se desejar, acrescente coco ralado ou raspas de limão.
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