Sequilhos

🥕 Ingredientes

• 500 g de amido de milho
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o fermento e o leite condensado.

2. 2

   Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize mais amido de milho para dar consistência).

3. 3

   A seguir, sove sobre superfície lisa.

4. 4

   Modele os sequilhos enrolando bolinhas na palma da mão e apertando levemente com um garfo.

5. 5

   Se preferir, enrole um cordão (como nhoque), corte-o na espessura de aproximadamente dois dedos e aperte-o levemente com a ponta do garfo.

6. 6

   Coloque-os em uma assadeira retangular, untada e polvilhada.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido 200° graus por 20 minutos.

8. 8

   Se desejar, acrescente coco ralado ou raspas de limão.

❓ Perguntas frequentes

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