Seleta de legumes

Seleta de legumes

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 cenouras
  • 2 batatas
  • 2 chuchus
  • 1 lata de ervilha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga com sal
  • 2 colheres (chá) de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Pique os legumes em cubinhos e cozinhe em água fervente, sem sal, até que fique fiquem tenros.

  2. Escorra-os e misture com as ervilhas escorridas.

  3. Em uma frigideira derreta a manteiga em fogo baixo e retire o máximo da espuma.

  4. Apague o fogo e adicione o suco de limão, mexa bem.

  5. Despeje sobre a mistura de legumes e sirva.

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