Scaflê de frango da minha sogra

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 kg frango (cozido e desfiado)
• 1 lata de creme de leite
• 1 medida e 1/2 de leite, na lata do creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola picada
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 300g de mussarela
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de maisena
• batata palha (à vontade)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina em uma panela.

2. 2

   Adicione a cebola, o caldo de galinha, o milho e o frango desfiado.

3. 3

   Dissolva a maizena no leite e junte ao refogado, mexendo até formar um creme.

4. 4

   Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Forre o fundo e os lados de um pirex com mussarela.

6. 6

   Derrame o creme de frango no pirex e cubra com mussarela.

7. 7

   Leve ao forno para gratinar.

8. 8

   Retire do forno e coloque a batata palha.

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