Sardinhas assadas com alho

Sardinhas assadas com alho

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 embalagem de tempero Knorr Meu Assado Ervas Finas
  • 1 kg de sardinhas inteiras limpas
  • 200 g de dentes de alho com casca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Retire o saquinho plástico da parte superior da embalagem.

  2. Abra-o com cuidado e separe o lacre.

  3. Apoie o saquinho sobre uma assadeira e acomode as sardinhas e os dentes de alho. Adicione metade do tempero Knorr Meu Assado Ervas Finas.

  4. Misture delicadamente o peixe com o tempero.

  5. Vire o saquinho, adicione o restante do tempero e misture novamente. Feche o saquinho com o lacre.

  6. Leve ao forno alto (190ºC) por 30 minutos.

  7. Retire do forno e corte o saquinho, tendo cuidado com o vapor. Passe para uma travessa e sirva em seguida.

  8. Se desejar coloque 1 colher (sopa) de vinagre sobre as sardinhas antes de juntar o tempero.

  9. Se preferir substitua 100 g das sardinhas por 1 cebola cortada em rodelas.

  10. Você pode preparar a sardinha com a cabeça ou retira-la no momento de limpar. Pode também prepará-las abertas em filés.

  11. Evite colocar o saquinho próximo às paredes do forno, pois ele pode romper.

  12. O saquinho é indicado para cozimento no forno a gás ou elétrico. Não utilize o saquinho no micro-ondas.

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