Sardinha com batata doce tostada

🥕 Ingredientes

• 2 batatas doce médias
• 1 lata de sardinha no molho de limão ou tomate
• tomilho seco ou salsa
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas doces, corte na vertical de modo que obtenha 4 lados e ponha pra cozinhar numa panela de pressão com água suficiente para cobri-las.

2. 2

   Acrescente uma pitada de sal.

3. 3

   Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

4. 4

   Abra as 2 sardinhas que vem na lata e separe as 4 partes.

5. 5

   Numa panela antiaderente, derreta a margarina e acrescente o tomilho ou a salsa.

6. 6

   Doure os 2 lados das batatas e, em seguida, acomode as sardinhas em cima.

7. 7

   Acrescente o molho (de limão ou tomate) da latinha da sardinha passado em uma peneira.

8. 8

   Prontinho, você tem uma refeição simples saborosa e nutritiva.

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