Aprenda a fazer Sardinha caseira, em 120 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 kg de peixes de escamas picado em pedaços grandes
- 3 tomates bem maduros picados em fatias
- 1 copo americano de suco de limão
- 2 copos de óleo
- Pimenta, cheiro verde, alho e sal a gosto
- 2 cebolas médias picadas em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela de pressão coloque uma camada do peixe, uma de tomates e cebolas e segue nesta seqüência.
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Depois acrescente o sal, o alho amassado, a pimenta, o cheiro verde.
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Cubra com o óleo e o suco de limão.
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Deixe cozinhar em fogo baixo por 2 horas.
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Destampar a panela somente no outro dia.
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O gosto será o mesmo da sardinha.
❓ Perguntas frequentes
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