🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 10 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- 150 g de filé de sardinha anchovada ou aliche
- 3 pimentões vermelhos cortados em rodelas
- Pimenta calabresa ralada (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Aquecer o azeite.
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Coloque o alho e deixe dourar.
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Refogue os pimentões (al dente).
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Assim que os pimentões esfriarem, coloque-os no liquidificador juntando ao filé de sardinha anchovada ou aliche.
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Depois de batido, deixe apurar por 10 minutos em fogo baixo.
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Espere esfriar e sirva.
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