Sanduíche rápido de forno

Sanduíche rápido de forno

⏱ 35min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pão de forma sem casca
  • 300 g de presunto
  • 400 g de mussarela
  • 1 lata de ervilhas sem a água
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 4 ovos crus
  • 4 ovos cozidos
  • Pimenta-do-reino moída (dê preferência à pimenta branca)
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • Manteiga
  • 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Unte um refratário grande e alto (onde caibam 6 fatias de pão de forma, uma ao lado da outra, 3 em cima e 3 embaixo) com a manteiga.

  2. Faça uma camada generosa de manteiga, cubra o fundo do refratário com o pão de forma.

  3. Passe por cima do pão uma camada bem generosa de requeijão, coloque uma camada de presunto e outra de mussarela, por cima coloque metade dos tomates picados já temperados com sal e pimenta e metade das cebolas tambem já temperadas.

  4. Disponha metade da lata de ervilhas e da lata de milho verde, metade dos ovos cozidos e 1/3 do maço de cheiro verde.

  5. Repita novamente outra camada de pão com todos os ingredientes do recheio. Quando terminar coloque a última camada de pão.

  6. Bata em separado os ovos crus (não necessita de batedeira), com sal pimenta, depois que estiverem bem batidos acrescente na tigela dos ovos a lata de creme de leite, o restante do cheiro verde e o queijo parmesão ralado (cuidado como sal pois o queijo parmesão já é bem salgado), corrija o sal se necessário, adicione pimenta a gosto.

  7. Depois de tudo bem misturado despeje por cima do sanduiche este creme batido, coloque papel alumínio para fechar e leve oa forno por aproximadamente 35 minutos em potência média.

  8. Sirva bem quentinho acompanhado de salada verde fica um prato único para os dias quentes de verão e nos dias frios de inverno acompanhado de um bom caldo de legumes fica uma delícia.

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