Sanduíche Monte Cristo

🥕 Ingredientes

• 150 g de queijo mussarela Président
• 150 g de queijo prato Président
• 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
• 3 colheres (sopa) de geleia de morango ou amora
• 100 g de presunto
• 3 ovos médios
• 3 colheres (sopa) de leite integral
• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe 3 fatias de pão para cada sanduíche. A descrição da montagem é para cada sanduíche.

2. 2

   Comece espalhando um pouco de mostarda dijon em duas fatias e geléia em uma das fatias.

3. 3

   Em seguida, coloque uma fatia de cada queijo Président (prato e mussarela) em cada uma das 3 fatias de pão e presunto por cima do queijo em apenas uma das fatias de pão, a única que passamos geléia.

4. 4

   Então é só montar. É um sanduíche de 3 andares, a fatia com queijo, presunto e geléia deve ficar no meio. Aperte levemente o sanduíche com uma espátula ou tábua para que fique mais fácil de ser manuseado.

5. 5

   Bata os ovos com o leite, sal e pimenta.

6. 6

   Mergulhe cada sanduíche na mistura de ovos, virando e garantindo que todos os lados do pão estejam cobertos.

7. 7

   Leve uma frigideira ao fogo médio e adicione manteiga. Quando ela estiver bem quente, entre com o sanduíche e, com cuidado, doure-o de todos os lados.

8. 8

   Retire e sirva ainda quente, com o queijo derretendo.

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