Salsicharroz

Salsicharroz

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 xícara de arroz
  • Alho
  • Azeite
  • Manteiga
  • 3 salsichas defumadas (a gosto)
  • 1 tomate
  • 1/2 cebola
  • Queijo mussarela (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o arroz para cozinhar com sal, azeite e alho a gosto.

  2. Enquanto isso pique a cebola e o tomate sem pele e semente.

  3. Doure a cebola na manteiga, acrescente o tomate e deixe refogar se necessário coloque um pouco de água.

  4. Corte a salsicha ao meio e pique, se preferir doure na manteiga em panela separada ou se não, só adicione ao molho.

  5. Quando o arroz estiver quase cozido misture-o ao molho, deixe secar e antes de servir salpique mussarela a gosto.

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