Farofa molicato

🥕 Ingredientes

• 4 pães duros - ralado feito farinha (não usar farinha de rosca)
• 100 g de queijo ralado de boa qualidade
• 2 dentes de alho socados
• 1/2 cebola ralada
• 1 colher de orégano
• 1/2 xícara de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de pão e o queijo ralado, reserve.

2. 2

   Coloque a metade do azeite em uma panela e frite o alho e a cebola até dourar.

3. 3

   Misture a farinha reservada e mexa bem, coloque o orégano e rege com o restante do azeite.

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