Salsicha empanada

Salsicha empanada

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de arisco
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 10 salsichas de hot dog
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca para polvilhar
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Leve o leite ao fogo junto com a manteiga, arisco e o sal.

  2. Quando estiver quase fervendo coloque a farinha de trigo, mexendo bem.

  3. Apague o fogo e deixe a massa esfriar um pouco.

  4. Corte as salsichas no meio e escalde.

  5. Depois que a massa esfriar mexa como uma massinha de modelar para pegar o ponto.

  6. Envolva a massa nas salsichas, passe no ovo e na farinha de rosca.

  7. Frite até ficar dourado e deixe no papel toalha para retirar o excesso de gordura.

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