Salsicha a moda da Mell

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• 3 tomates picados
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de ketchup
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 kg de salsicha cortada em 3 partes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo médio a cebola, o alho, o azeite e deixe fritar por 5 minutos ou até dourar levemente.

2. 2

   Junte o extrato de tomate, os tomates e deixe cozinhar em fogo baixo por 8 minutos. Acrescente a mostarda, o ketchup, sal, pimenta e as salsichas. Misture bem e deixe ferver por 10 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.

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