Salpicão quente

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados
• Tomates sem pele e sem semente (para o molho)
• Cheiro verde
• Cebola picada a gosto
• Sal a gosto
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 1 lata de creme de leite com soro
• 300 g de muzzarela ralada
• 300 g de presunto ralado
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue os tomates com a cebola, cheiro verde e sal. Depois misture o frango desfiado e deixe apurar um pouco (não fazer o molho muito aguado, mais pra seco).

2. 2

   À parte, bata o milho verde e o creme de leite com soro no liquidificador.

3. 3

   Coloque o frango com o molho em um refratário e cubra com o creme de milho. Depois salpique o presunto primeiro e a muzzarela em segundo e por último a batata palha e leve ao forno até que derreta a muzzarela.

4. 4

   E é só levar à mesa e aproveitar.

5. 5

   Acompanhe com arroz branco.

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