Salpicão natalino

🥕 Ingredientes

• Meia embalagem de massa de sêmola com ovos
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 xícaras de(chá) de pimentão vermelho cortados em tiras
• 1 xícara de (chá) de maça verde cortadas em tiras
• 4 colheres de (sopa) de nozes picadas
• 3 colheres de (sopa) de uvas passas pretas e sem sementes
• Azeite, sal e pimente - do - reino a gosto
• 1 embalagem de creme de leite
• 1/2 xícara de (chá) de iorgute natural
• Folhas de alface americana para guarnercer

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a massa de sêmola com ovos conforme as intruções da embalagem.

2. 2

   Escorra bem e passe em água fria para parar o cozimento.

3. 3

   Junte o salsão, os pimentões, a maçã, as nozes e as uvas passas.

4. 4

   Tempere com azeite, sal e a pimenta - do - reino.

5. 5

   Misture bem o creme de leite e o iogurte e incorpore delicadamente a salada.

6. 6

   Leve á geladeira e no momento de servir guarneça com as folhas de alface.

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