Bolo molhado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga (derretida)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 7 colheres (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos e o açúcar na batedeira.

2. 2

   Bata até obter uma espuma clara e bem crescida.

3. 3

   Acrescente a manteiga.

4. 4

   Peneire a farinha de trigo com o fermento deixando cair diretamente sobre o ovo batido.

5. 5

   Ao mesmo tempo, mexa delicadamente com uma colher de pau.

6. 6

   Despeje em uma fôrma redonda de buraco no meio, untada e leve para assar.

7. 7

   Dissolva a meia xícara de açúcar com a água em uma panela.

8. 8

   Leve ao fogo até obter uma calda média.

9. 9

   Tire do fogo, junte o rum e deixe amornar.

10. 10

    Quando o bolo estiver frio, fure o bolo e pincele com a calda até que seja toda absorvida.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)