Salpicão

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras médias, raladas
• 1 pimentão pequeno, verde
• 1 pimentão pequeno, vermelho ou amarelo
• 200 g de vagem
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola picada
• Cheiro verde
• Pimenta - do - reino
• 2 peitos de frango cozido em sal
• 500 g de maionese
• 100 g de azeitonas verdes ou pretas
• Vinagre, azeite ou óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com o sal e temperos de sua preferência.

2. 2

   Espere esfriar e desfie.

3. 3

   Rale as cenouras na parte grossa do ralador.

4. 4

   Corte os pimentões em pedaços pequenos e sem sementes.

5. 5

   Cozinhe a vagem com uma pitada de sal, corte em rodelas pequenas e finas.

6. 6

   Depois misture estes e os demais ingredientes, sem a maionese.

7. 7

   Tempere agosto.

8. 8

   Adicione a maionese.

9. 9

   Leve para gelar.

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