Salmão ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 salmão inteiro
• 2 limões
• 4 dentes de alho amassado
• Requeijão cremoso
• Biscoito cream cracker triturado
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer alguns cortes no peixe e temperar com os limões, o alho, sal e a pimenta.

2. 2

   Deixar marinar mais ou menos 40 minutos.

3. 3

   Colocar na assadeira e passar por cima o requeijão e por cima o biscoito triturado, espremer 2 laranjas e molhar.

4. 4

   Levar ao forno pré-aquecido, sem tampar, à 180°C, mais ou menos por 1 hora.

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