Salgadinho sociaty

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de maizena
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de azeite de oliva
• 1 xícara de leite
• 2 latas de milho verde
• 1 caldo de galinha
• 3 ovos batidos
• 1 colher de cominho
• 1 colher de sal
• Farinha de rosca
• Camarão para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho com o leite.

2. 2

   Leve ao fogo o azeite com o caldo de galinha.

3. 3

   Deixe esquentar.

4. 4

   Coloque a mistura que foi reservada e deixe ferver.

5. 5

   Acrescente a farinha de trigo misturada com a maizena, mexendo sempre, até o ponto de coxinha.

6. 6

   Coloque um pano úmido por cima da massa para esfriar.

7. 7

   Depois de frio faça as bolinhas e recheie com camarão.

8. 8

   Passe nos ovos batidos, misturados com cominho e sal, depois na farinha de rosca. Leve para fritar.

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