Salame de chocolate delicioso

🥕 Ingredientes

• 500 g de biscoito maisena
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 1 e 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
• 1 xícara (chá) de castanhas de caju
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas hidratadas
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de margarina derretida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha quebrar com as mãos os biscoitos (grosseiramente).

2. 2

   Colocar o leite condensado, o chocolate em pó, o conhaque e a margarina derretida. Acrescentar as castanhas quebradas em pedaços não muito miúdos e as passas.

3. 3

   Misturar bem com as mãos e colocar esta massa sobre um plástico.

4. 4

   Enrolar apertando bem dando o formato de um salame, amarrar nas laterais e levar ao freezer por 2 horas para endurecer.

5. 5

   Misturar a margarina derretida com o chocolate, até formar uma pasta (não vai ao fogo).

6. 6

   Retirar o rolo do freezer e espalhar a cobertura.

7. 7

   Levar à geladeira para secar, depois cobrir com filme e guardar no freezer.

8. 8

   Retirar 10 minutos antes de servir.

9. 9

   Cortar as fatias.

10. 10

    Servir só ou acompanhado de sorvete de creme.

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